Dr. Mehmet Zafer KALAYCI | Fitoterapi Haber

Fitoterapi

Uluslararası Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Kongresi Yürütme ve Düzenleme Kurulu

İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek olan Uluslararası Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Kongresi, Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı ve Sağlık Bilimleri Üniversitesi tarafından organize ediliyor.

Fitoterapi Haber'de

Mutfaklarda hem yaprak hem de tohum formuyla kullanılan Kişniş, aromatik yapısı ve kendine has kokusuyla dikkat çeken şifalı bitkiler arasında yer alır. Özellikle Akdeniz, Orta Doğu ve Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bu bitki, yemeklere verdiği ferah tatla öne çıkar. Son yıllarda sağlıklı yaşam trendlerinin artmasıyla birlikte Kişniş nedir ve ne işe yarar soruları daha sık gündeme gelmeye başlamıştır. Konulu bir haber görseli.

Kişniş Nedir? Kişniş’in Faydaları Nelerdir?

Türk mutfağının en çok kullanılan yeşilliklerinden biri olan Maydanoz, hem lezzeti hem de besin değeriyle sofraların vazgeçilmezidir. Salatalardan çorbalara, ana yemeklerden detoks tariflerine kadar pek çok alanda kullanılan bu bitki, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu potansiyel katkılarla da dikkat çekmektedir. Peki Maydanoz nedir ve neden bu kadar yaygın şekilde tüketilmektedir? Konulu bir haber görseli.

Maydanoz Nedir? Maydanoz’un Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı beslenme konusunda son yıllarda tam tahıllara olan ilgi giderek artarken, bu alanda öne çıkan ürünlerden biri de çavdar oluyor. Özellikle tam tahıl ekmeklerde sıkça kullanılan çavdar, yüksek lif oranı ve zengin besin değeri ile dikkat çekiyor. Geleneksel mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan bu tahıl, hem doyurucu yapısı hem de sağlığa sunduğu katkılar sayesinde yeniden popüler hale gelmiş durumda. Konulu bir haber görseli.

Çavdar Nedir? Çavdar’ın Faydaları Nelerdir?

Doğal bitkisel ürünler arasında yüzyıllardır hem kozmetik hem de kültürel amaçlarla kullanılan Kına, özellikle saç ve cilt uygulamalarıyla bilinen bir bitkidir. Bilimsel adı Lawsonia inermis olan bu bitki, sıcak iklimlerde yetişen çalı formunda bir türdür. Yapraklarının kurutulup öğütülmesiyle elde edilen toz, suyla karıştırılarak macun haline getirilir ve farklı alanlarda kullanılır. Konulu bir haber görseli.

Kına Nedir? Kına’nın Faydaları Nelerdir?

Devamını yükle

Fitoterapi Haber'de Daha Fazlası

Tropikal iklimlerin en dikkat çekici meyvelerinden biri olan hindistancevizi, hem besleyici içeriği hem de çok yönlü kullanım alanlarıyla öne çıkar. Sert kabuğu ve beyaz iç kısmıyla tanınan bu meyve, yalnızca taze olarak değil; yağı, sütü ve suyu ile de yaygın biçimde tüketilmektedir. Özellikle son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin yükselmesiyle birlikte hindistancevizi ürünlerine olan ilgi artmıştır.

Bitkiler

Hindistancevizi Nedir? Hindistancevizi’nin Faydaları Nelerdir?

Türk mutfağının en köklü ve besleyici baklagillerinden biri olan mercimek, hem ekonomik hem de yüksek besin değeri ile dikkat çeker. Kırmızı, yeşil ve sarı gibi farklı çeşitleri bulunan mercimek, çorbadan salataya, ana yemekten köfteye kadar pek çok tarifte kullanılabilir. Uzun yıllardır temel gıda maddeleri arasında yer alan bu baklagil, özellikle bitkisel protein kaynağı olarak öne çıkar. Konulu bir haber görseli.

Bitkiler

Mercimek Nedir? Mercimek’in Faydaları Nelerdir?

Karadeniz başta olmak üzere ülkemizde geniş bir üretim alanına sahip olan fındık, hem lezzeti hem de yüksek besin değeri ile öne çıkan önemli bir kuruyemiştir. Yüzyıllardır tüketilen fındık, çiğ ya da kavrulmuş formda sofralarda yer alırken aynı zamanda çikolata, tatlı ve çeşitli hamur işlerinde de sıkça kullanılmaktadır. Doğal ve katkısız şekilde tüketildiğinde vücuda birçok açıdan destek sağlayabilir. Konulu bir haber görseli.

Bitkiler

Fındık Nedir? Fındık’ın Faydaları Nelerdir?

Geleneksel mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan susam, küçük taneli yapısına rağmen yüksek besin değeri ile dikkat çeken yağlı tohumlar arasında yer alır. Simitten tahine, helvadan çeşitli hamur işlerine kadar pek çok alanda kullanılan susam, hem aroması hem de sağlığa sunduğu katkılar sayesinde sofralarda önemli bir yere sahiptir. Yüzyıllardır farklı coğrafyalarda yetiştirilen bu değerli tohum, günümüzde de sağlıklı beslenme programlarında kendine yer bulmaktadır. Konulu bir haber görseli.

Bitkiler

Etiket: Dr. Mehmet Zafer KALAYCI

Uluslararası Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Kongresi Yürütme ve Düzenleme Kurulu

Fitoterapi Haber'de

Kişniş Nedir? Kişniş’in Faydaları Nelerdir?

Maydanoz Nedir? Maydanoz’un Faydaları Nelerdir?

Çavdar Nedir? Çavdar’ın Faydaları Nelerdir?

Kına Nedir? Kına’nın Faydaları Nelerdir?

Fitoterapi Haber'de Daha Fazlası

Hindistancevizi Nedir? Hindistancevizi’nin Faydaları Nelerdir?

Mercimek Nedir? Mercimek’in Faydaları Nelerdir?

Fındık Nedir? Fındık’ın Faydaları Nelerdir?

Susam Nedir? Susam’ın Faydaları Nelerdir?

Kauçuk Ağacı Nedir? Kauçuk Ağacı’nın Faydaları Nelerdir?

İğde Nedir? İğde’nin Faydaları Nelerdir? Anadolu’nun Şifalı Meyvesi

Rodiola Nedir? Rodiola’nın Faydaları Nelerdir?

Kereviz Nedir? Kereviz’in Faydaları Nelerdir?

Jüt Nedir? Jüt’ün Faydaları Nelerdir?

Sandal Ağacı Nedir? Sandal Ağacı’nın Faydaları Nelerdir?

Kavak Nedir? Kavak’ın Faydaları Nelerdir?

Demirhindi Nedir Demirhindi’nin Faydaları Nelerdir

Turna Yemişi Nedir? Turna Yemişi’nin Faydaları Nelerdir?

Lychee Nedir? Lychee’nin Faydaları Nelerdir?