Son yıllarda sağlıklı beslenme listelerinde daha sık yer almaya başlayan kivi, hem lezzeti hem de zengin içeriğiyle dikkat çeken bir meyvedir. Dışı tüylü kahverengi kabukla kaplı olan, içi ise parlak yeşil ve siyah çekirdekli yapıya sahip olan kivi, ferahlatıcı aroması sayesinde özellikle kahvaltılarda ve ara öğünlerde tercih edilir. Tatlı ve hafif ekşi dengesiyle öne çıkan bu meyve, yalnızca damak zevkine değil sağlığa da katkı sunar. Konulu bir haber görseli.

Kivi Nedir? Kivi’nin Faydaları Nelerdir?

Son yıllarda sağlıklı beslenme listelerinde daha sık yer almaya başlayan kivi, hem lezzeti hem de zengin içeriğiyle dikkat çeken bir meyvedir. Dışı...
Akdeniz ikliminin karakteristik bitkilerinden biri olan Sakız Ağacı, yüzyıllardır hem geleneksel tıpta hem de mutfak kültüründe önemli bir yere sahiptir. Özellikle reçinesinden elde edilen doğal sakız ile bilinen bu ağaç, hoş aroması ve kendine özgü yapısıyla dikkat çeker. Günümüzde hem alternatif sağlık uygulamalarında hem de kozmetik ve gıda sektöründe adından sıkça söz ettirmektedir. Konulu bir haber görseli.

Sakız Ağacı Nedir? Sakız Ağacı’nın Faydaları Nelerdir?

Akdeniz ikliminin karakteristik bitkilerinden biri olan Sakız Ağacı, yüzyıllardır hem geleneksel tıpta hem de mutfak kültüründe önemli bir yere sahiptir. Özellikle reçinesinden...
Son yıllarda sağlıklı beslenme trendleriyle birlikte tropikal ve egzotik meyveler daha fazla ilgi görmeye başladı. Bu meyvelerden biri olan Tamarillo, görüntüsü itibarıyla domatese benzese de tat ve besin değeri açısından oldukça farklıdır. Halk arasında ağaç domatesi olarak da bilinen bu meyvenin bilimsel adı Solanum betaceum olarak geçmektedir. Anavatanı Güney Amerika olan tamarillo, özellikle Peru, Ekvador ve Kolombiya gibi ülkelerde yaygın şekilde yetiştirilmektedir. Konulu bir haber görseli.

Tamarillo Nedir? Tamarillo’nun Faydaları Nelerdir?

Son yıllarda sağlıklı beslenme trendleriyle birlikte tropikal ve egzotik meyveler daha fazla ilgi görmeye başladı. Bu meyvelerden biri olan Tamarillo, görüntüsü itibarıyla...
Binlerce yıllık geçmişe sahip olan Ginkgo Biloba, dünyanın en eski ağaç türlerinden biri olarak bilinmektedir. Özellikle Çin tıbbında uzun yıllardır kullanılan bu bitki, günümüzde hafıza ve dolaşım sistemi üzerindeki etkileriyle ön plana çıkmaktadır. Doğal takviye arayışında olan pek çok kişi, Ginkgo Biloba nedir ve hangi alanlarda kullanılır sorusuna yanıt aramaktadır. Konulu bir haber görseli.

Ginkgo Biloba Nedir? Ginkgo Biloba’nın Faydaları Nelerdir?

Binlerce yıllık geçmişe sahip olan Ginkgo Biloba, dünyanın en eski ağaç türlerinden biri olarak bilinmektedir. Özellikle Çin tıbbında uzun yıllardır kullanılan bu...
Prof. Dr. Ahmet Yaser MÜSLÜMANOĞLU kimdir?

Prof. Dr. Ahmet Yaser MÜSLÜMANOĞLU

Uluslararası Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Kongresi ve Fuarı 19 -22 Nisan 2018 tarihleri arasında Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayelerinde gerçekleştirilecek. İstanbul Kongre Merkezi’nde...
Doğada kendiliğinden yetişen ve sarı çiçekleriyle dikkat çeken Karahindiba, yüzyıllardır hem geleneksel tıpta hem de mutfak kültüründe kullanılan değerli bir bitkidir. Çay formunda, salatalarda ya da farklı tariflerde değerlendirilebilen bu bitki, özellikle doğal yaşamı benimseyenlerin ilgisini çekmektedir. Son dönemde artan bitkisel ürün arayışıyla birlikte Karahindiba nedir ve ne işe yarar soruları daha sık gündeme gelmektedir. Konulu bir haber görseli.

Karahindiba Nedir? Karahindiba’nın Faydaları Nelerdir?

Doğada kendiliğinden yetişen ve sarı çiçekleriyle dikkat çeken Karahindiba, yüzyıllardır hem geleneksel tıpta hem de mutfak kültüründe kullanılan değerli bir bitkidir. Çay...
Dünyada sudan sonra en çok tüketilen içeceklerden biri olan Çay, hem kültürel hem de sosyal yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Yüzyıllardır farklı toplumlarda tüketilen bu aromatik içecek, özellikle Türkiye’de günlük hayatın merkezinde yer alır. Sabah kahvaltılarından akşam sohbetlerine kadar günün her anında tercih edilen Çay, kendine özgü tadı ve kokusuyla geniş bir kitleye hitap eder. Konulu bir haber görseli.

Çay Nedir? Çay’ın Faydaları Nelerdir?

Dünyada sudan sonra en çok tüketilen içeceklerden biri olan Çay, hem kültürel hem de sosyal yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Yüzyıllardır farklı toplumlarda...
Kudzu, kökeni Doğu Asya’ya dayanan, tıbbi ve besinsel açıdan önemli bir bitkidir. Latince adı Pueraria lobata olan bu sarmaşık türü, hem yaprak hem de kök kısmından elde edilen ürünlerle sağlık alanında kullanılmaktadır. Kudzu, özellikle geleneksel Çin tıbbında yüzyıllardır farklı rahatsızlıkların tedavisinde yer almıştır ve günümüzde modern araştırmalarla da faydaları desteklenmektedir. Konulu bir haber görseli.

Kudzu Nedir? Kudzu’nun Faydaları Nelerdir?

Kudzu, kökeni Doğu Asya’ya dayanan, tıbbi ve besinsel açıdan önemli bir bitkidir. Latince adı Pueraria lobata olan bu sarmaşık türü, hem yaprak...
Sofraların vazgeçilmez sebzelerinden biri olan biber, farklı renk ve tat seçenekleriyle mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır. Tatlı, acı, dolmalık ya da sivri gibi birçok çeşidi bulunan biber, hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. Salatalardan yemeklere, kahvaltılıklardan mezeler ve soslara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Konulu bir haber görseli

Biber Nedir? Biber’in Faydaları Nelerdir?

Sofraların vazgeçilmez sebzelerinden biri olan biber, farklı renk ve tat seçenekleriyle mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır. Tatlı, acı, dolmalık ya da sivri...

Ejder Meyvesi Nedir? Ejder Meyvesi’nin Faydaları Nelerdir?

Son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin yükselmesiyle birlikte egzotik meyveler sofralarda daha fazla yer almaya başladı. Bu meyvelerden biri olan Ejder Meyvesi, dikkat...